Чем отличается скороварка от мультиварки

В то время, когда с удивлением — что, мол, за зверь таковой мультиварка — покончено, а также вопрос — нужна ли мультиварка — также решен положительно, осталось решить — какая мультиварка нужна? Что именно брать? На этом этапе в большинстве случаев узнается, что имеется просто мультиварки, а имеется мультиварки-скороварки. И наступает очередное замешательство: как верно выбрать мультиварку.

Чем отличается скороварка от мультиварки

Итак, мультиварка либо скороварка — что лучше? И чем отличается мультиварка от скороварки?

Фактически говоря, нет ничего, что лучше и не хуже, просто необходимо выбирать, исходя из потребностей. Во всяком случае, имейте в виду, что мультиварка-скороварка — это мультиварка, включающая в себя скороварку, другими словами, мультиварка, которая может готовить как при простом давлении, так и при повышенном. Дабы перевоплотить скороварку в просто мультиварку, необходимо всего лишь не закрывать клапан. Другими словами, вернее назвать таковой прибор мультиварка с функцией скороварки.

Для чего нужна функция скороварки, вытекает из ее названия — дабы готовить быстро. При всем своем удобстве, самостоятельности и других преимуществах, нельзя не согласиться с тем, что просто мультиварка — прибор не стремительный. Ею стоит пользоваться, в случае если имеешь достаточный запас времени, по причине того, что приготовление блюда происходит, да, без вмешательства хозяйки (если она, само собой разумеется, не забыла положить продукты в чашу и включить прибор:)), но заметно продолжительнее, чем просто на плите. А приготовление в мультиварке-скороварке по временным затратам сопоставимо с приготовлением на плите, но столь же самостоятельно, как и в просто мультиварке: положил продукты, закрыл крышку и клапан, выбрал программу, и не вспоминаешь о готовке до сигнала о готовности блюда. К примеру, в случае если суп с мясом в скороварке готовится в среднем 30 мин (сюда нужно добавить приблизительно 10 мин на то, дабы прибор вошел в рабочий режим, и еще 5-10 мин на то, дабы пар по окончании изготовление стравился машинально, это необязательно, но комфортно), то в простой мультиварке таковой суп подготавливается в среднем 2 часа.

Тут в большинстве случаев у искушенных домашних поваров появляется закономерный вопрос типа: как, все кладется в один момент, и не разваривается? А пенка с бульона, ее куда же?!

Чем отличается скороварка от мультиварки

Вот как раз, не разваривается. И пенка как-то не тревожит Волшебство, но! А снабжает эту волшебство совместное действие температуры и давления, и вдобавок правильнее, поддержание баланса температуры и давления, с этим превосходно справляются датчики, которыми оснащен прибор.

Из школьного курса физики мы знаем, что при повышенном давлении температура кипения жидкости возрастает, а рост температуры длится до достижении температуры кипения. Другими словами, жидкость в скороварке нагревается более 100 градусов по Цельсию (правильнее — практически 120 градусов), этим и разъясняется более стремительное приготовление продуктов.
Если вы решили остановить свой выбор именно на мультиварке-скороварке, в линейке REDMOND имеется две модели, каковые обязательно вас заинтересуют, это мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110 и мультиварка-скороварка REDMOND RMC- M4504 .

Чем отличается скороварка от мультиварки

Это устройства из различных ценовых категорий. Относительно недорогая REDMOND M4504 однако содержит все основные функции и программы, характерные линейке мультиварок REDMOND: функции отложенного старта, автоподогрева, универсальные программы с установкой времени в заданном диапазоне для изготовление супов, овощей, круп, мяса, и другого. Купив особое устройство-ветчинницу REDMOND RHP-M01, в мультиварке-скороварке возможно готовить домашние ветчины и колбасы (лишь натуральные и безо всяких добавок!).

Мультиварка скороварка РЕДМОНД 110 — более дорогой и универсальный прибор, в котором предусмотрено большее количество автоматических программ. В данной мультиварке возможно кроме этого обжаривать, жарить во фритюре (куриные наггетсы пальчики оближешь!), в наборе идет корзина для жарки. Возможно выставлять произвольное время изготовление посредством функции ШЕФ-ПОВАР. Предусмотрена кроме этого программа ВЫПЕЧКА (увидим, что, не обращая внимания на то что в РЕДМОНД 4504 данной программы нет, многие хозяйки удачно выпекают и в ней, подобрав режим).

Чем отличается скороварка от мультиварки

Мы сохраняем надежду, что каждая из этих моделей займет достойное место на вашей кухне и сделает вашу жизнь несложнее и приятней!

P.S. Ряд мультиварок-скороварок расширился ещё двумя моделями: REDMOND RMC-PM4507 и REDMOND RMC-PM4506 обе эти модели достаточно популярны, присмотритесь к ним.