Можно ли использовать стеклянную посуду для микроволновки в духовке

Недавно посуда для микроволновок из стекла, выдерживающего особенно большие температуры, прочно вошла в обиход. Жаропрочное стекло может выдержать нагрев до 300°С и более. Так как температурное действие в микроволновой печи значительно выше, то возможно не волноваться, ставя блюдо в форме из стекла в газовый или электрический духовой шкаф.

Преимуществами применения посуды из термоустойчивого стекла являются:

  • благодаря прозрачным стенкам хозяйка может следить за процессом готовки. В следствии блюдо не подгорит, но и не останется сыроватым;

Можно ли использовать стеклянную посуду для микроволновки в духовке

  • посуда имеет прекрасный вид, исходя из этого готовое блюдо возможно ставить на стол в той же форме, в которой оно запекалось;
  • толстое стекло отлично сохраняет жар, исходя из этого приготовленная в таковой жаровне еда продолжительное время остается горячей;
  • стекло есть экологически чистым материалом. Оставшуюся еду возможно готовить прямо в форме;
  • жаростойкое стекло превосходно выдерживает не только высокие, но и низкие температуры. Именно поэтому свойству еду возможно хранить в той же посуде, в которой оно было приготовлено;
  • частицы пищи практически не пристают к стеклу, исходя из этого мыть посуду весьма просто. Не требуется использовать какие конкретно — или разъедающие средства, достаточно простой гель для мытья посуды либо поставить блюдо в посудомоечную машину.
  • Но имеется и кое-какие недостатки таковой посуды:

    • стекло – хрупкий материал, исходя из этого от кроме того не весьма мощного удара либо падения с высоты посуда может разбиться;
    • стекло весьма не хорошо переносит резкие температурные перепады.

    Со вторым недостатком посуды и связаны кое-какие моменты, каковые необходимо учитывать при ее эксплуатации.

    Можно ли использовать стеклянную посуду для микроволновки в духовке

    Правила применения стеклянной посуды

    Так как стекло не переносит сильные перепады температур. то нагрев и охлаждение должны быть постепенными. Применять посуду для микроволновок возможно, но ставить форму необходимо в холодную либо, в крайнем случае, мало нагретую духовку. Кроме этого не разрещаеться наливать в тёплую форму холодную воду из крана. По окончании изготовление нужно не добывать форму сходу, лучше подождать мин. 10.
    Кроме этого не рекомендуется брать противень мокрыми рукавичками либо ставить тёплую форму, вынутую из духовки, на мокрый стол.
    Стеклянную посуду допускается использовать и на плите, но в обязательном порядке необходимо применять рассекатель пламени. Неравномерный нагрев может стать обстоятельством растрескивания посуды.

    Можно ли использовать стеклянную посуду для микроволновки в духовке

    Как выбрать качественную посуду

    В обязательном порядке пристально отнеситесь к вопросу выбора посуды из жаропрочного стекла. Поверхность дна и стенок должна быть ровной, на ней должны отсутствовать сколы, шероховатостей либо вкрапленных небольших пузырьков воздуха. Мельчайшая трещина может оказаться обстоятельством того, что форма на протяжении изготовление пищи. Кроме этого стекло не должно иметь помутнения.Обращайте при покупке внимание на толщину стенок. Чем она будет больше, тем равномернее прогревается форма и тем лучше она удерживает тепло. В следствии еда получается более вкусной и ароматной, а выпечка отлично поднимается.

    Можно ли использовать стеклянную посуду для микроволновки в духовке

    К слову, не вся стеклянная посуда считается жаропрочной. На этикетке производителем в обязательном порядке должно быть указано, что изделие возможно использовать в микроволновых печах и духовках.

    Итак, стеклянную посуду применять в духовке в полной мере вероятно. Просто не забывайте об элементарных правилах, и тогда форма из жаростойкого стекла прослужит вам без каких — или неприятностей много лет, а вы сможете наслаждаться весьма вкусными и нужными блюдами!