Полезные продукты при сахарном диабете

Диабетикам 1 и 2 типа необходимо питаться по-различному. Различие связано с отличием в опасности, угрожающей обладателям этих типов. Посредством доктора-эндокринолога мы все же составили примерное дневное меню для всех больных диабетом.

За последние годы случился значительный прогресс в способах лечения диабета. Но в случае если больному не обеспечить верного питания, эффект от лечения будет нулевым. Ни одно заболевание не зависит в таковой мере от диеты, как диабет. Чтобы действенно бороться с заболеванием, питание диабетика должно быть шепетильно сбалансированным и регулярным (не меньше 3 ежедневно).

Желаем выделить, что диета людей с диабетом 1 и 2 типа отличается. В первом случае питание должно быть калорийным, во втором напротив. Различие связано с отличием в опасности, угрожающей обладателям этих типов. Первым типом значительно чаще страдают дети и юные люди, и верное питание оказывает помощь уберечься от вероятных последствий в будущем. Диабетом второго типа чаще страдают зрелые люди. Наряду с этим типе сопутствующей проблемой делается избыточный вес, исходя из этого основной целью диеты есть обеспечение вкусного, но низкокалорийного питания.

Продукты, запрещенные для диабетика

При диабете 1 типаособых ограничений в еде нет, но лишь при условии верного подбора дозы инсулина. , пока доза не подобрана, лучше по большому счету воздержаться от солений, острой и жирной пищи. Очевидно, не нужно забывать, что питание наряду с этим типе диабета должно быть сбалансированным и здоровым.

При диабете 2 типаспециалисты советуют исключить из пищи следующие продукты:

* Белый хлеб, пирожки и вареники.

* Сахар, кондитерские изделия.

* Сладкие газированные напитки и сладкие соки.

Полезные продукты при сахарном диабете

* Сало, свинину и изделия из свинины.

* Картофель и рис.

* Изюм, финики, бананы, инжир, курагу, виноград, хурму, дыню и абрикосы.

Помимо этого, направляться сократить потребление жареных, острых, соленых и консервированных продуктов. Шепетильно контролируйте потребление жиров (не более 10% калорий каждый день). Жиры провоцируют развитие заболеваний сердца, к каким диабетики имеют предрасположенность.

Продукты, нужные для диабетика

Всем диабетикам продемонстрированы свежие соки из овощей. Самым лучшим соком для диабетиков есть сок сельдерея, петрушки и укропа. Сок из этих составляющих великолепно оказывает помощь стабилизировать уровень сахара в крови.

Полезные продукты при сахарном диабете

Среди продуктов, которых рекомендуют к потреблению, следующие:

* Вареная нежирная говядина.

* Нежирная рыба, нужно запеченная в духовке либо отварная.

* Куриное мясо. (Потребление шкурки от курицы направляться исключить).

* Яйца куриные (не более 4 шт в неделю).

* Крупы: овсяная, гречневая, перловая, пшеничная.

Полезные продукты при сахарном диабете

* Сок томатный, зеленый чай.

* Капуста (белокочанная и/либо цветная), кабачки, огурцы, баклажаны.

* Лук, петрушка, укроп.

* Яблоки, мандарины, сливы, арбузы и ягоды в ограниченном количестве.

Для изготовление рыбы и мяса направляться применять растительное масло. Мясо возможно прожарить либо приготовить в паровой кастрюле. Если вы готовите мясо либо рыбу в фольге, растительное масло применять не требуется. Отварную либо запеченную рыбу больному диабетом направляться использовать в пищу не реже двух раз в неделю.

Для изготовление салатов рекомендуются применять маринады из смеси уксуса (1 чайная ложка) и постного масла, либо лимонного сока, постного масла, соли салатной зелени, по вкусу. По желанию в маринад возможно додавать томатную пасту, сахарин, имбирь.

Полезные продукты при сахарном диабете

При сахарном диабете углеводы (макароны, картофель, хлеб) не должны всецело исключаться из рациона. Это может вызвать перепады в обмене веществ, а на понижении сахара никак не скажется. Животные жиры, вправду, лучше не применять. Вы получаете достаточное количество животных жиров, употребляя рыбу и мясо,- говорит Доктор-эндокринолог В.А. Гречко.

Ниже приведены блюда, из которых вы имеете возможность выбрать блюда для ежедневного рациона:

Завтрак: салат, каша овсяная либо гречневая, омлет, капустные котлеты, вымоченная сельдь, кабачковая икра, жёсткий сыр кофе с молоком, зеленый чай.

Обед: рассольник вегетарианский, щи (борщ, свекольник)вегетарианские со сметаной, суп гороховый отварная курица, гуляш мясной, тефтели с тушеной морковью, заливная рыба, тушеные овощи, каши, компот без сахара, кисель фруктовый без сахара чай без сахара.

Ужин: рыба отварная, заправленная соком лимона, голубцы с мясом и рисом, рагу отварное с тушеной капустой, морковная запеканка, печеное яблоко, отвар шиповника без сахара.

Перед сном: кефир, ряженка, простокваша.

Алкоголь: Потому, что алкогольные напитки смогут привести к резкому понижению уровня сахара в крови, диабетикам не рекомендуют использовать их довольно часто, но совсем отказываться от спиртного не обязательно. Необходимо лишь не забывать о нужных ограничениях. Людям, живущим с диабетом, возможно использовать сухие вина (до 200 гр.), крепкие напитки (до 50 гр.).

Как оказать помощь при резком понижении сахара

Как мы знаем, у больных сахарным диабетом уровень сахара в крови повышен. Но бывают случаи, в то время, когда уровень сахара резко падает. Такое состояние называется гипогликемия. Гипогликемия может привести к тяжёлому состоянию больного, привести к утрата сознания, а в нехорошем случае, к смерти. Обстоятельством падения сахара в крови значительно чаще не редкость передозировка лекарств. Помимо этого, физическая нагрузка снижает уровень глюкозы в крови. Гипогликемия может кроме этого наступить и на протяжении утреннего сна, — говорит В.А. Гречко. Родным нужно знать, как возможно оказать помощь человеку до приезда скорой.

* Посредством глюкометра, измерьте уровень сахара в крови.

* В случае если больной находится в сознании, ему направляться дать стакан фруктового сока либо ложку меда.

* В случае если состояние не улучшается в течение пяти мин., необходимо дать больному еще одну порцию меда либо сока.

* В случае если такое состояние делается регулярным, направляться проконсультироваться с эндокринологом.

В случае если случается так, что больной оказывается один, в то время, когда наступает гипогликемия, у него на всякий случай должны быть при себе конфеты, сахар либо сладкий сок, пишет Ликар.инфо.